Ramenrezepte

Ramen muss nicht kompliziert sein. Hier findest du Ramenrezepte, die sich ohne stundenlanges Köcheln und ohne Spezialausrüstung zu Hause umsetzen lassen. Manche sind klassisch japanisch, andere greifen Ideen aus aller Welt auf – gemeinsam haben sie, dass sie alltagstauglich sind und den Geschmack der Nudeln in den Mittelpunkt stellen.

Ob schnelle Feierabendküche, unkompliziertes Wochenende oder ein Essen für Gäste: Mit wenigen guten Zutaten entstehen Gerichte, die Freude machen. Such dir ein Rezept aus, stell Wasser auf – und leg los.

Ramenrezepte

  • Mazesoba

    Mazesoba ist ein würziges Ramenrezept ohne Brühe. Ramennudeln werden mit einer aromatischen Sauce, herzhaftem Hackfleisch und frischen Toppings kombiniert – schnell zubereitet und ideal für den Alltag.

    Mazesoba

    Mazesoba ist ein würziges Ramenrezept ohne Brühe. Ramennudeln werden mit einer aromatischen Sauce, herzhaftem Hackfleisch und frischen Toppings kombiniert – schnell zubereitet und ideal für den Alltag.

  • Cacio e Pepe Ramen

    Cacio e Pepe Ramen

    Cacio e Pepe Ramen verbindet die cremige Einfachheit des italienischen Klassikers mit japanischen Ramennudeln. Parmesan, schwarzer Pfeffer und kräftige Brühe ergeben ein schnelles Wohlfühlgericht mit Onsen-Eiern, Nori und Frühlingszwiebeln.

    Cacio e Pepe Ramen

    Cacio e Pepe Ramen verbindet die cremige Einfachheit des italienischen Klassikers mit japanischen Ramennudeln. Parmesan, schwarzer Pfeffer und kräftige Brühe ergeben ein schnelles Wohlfühlgericht mit Onsen-Eiern, Nori und Frühlingszwiebeln.

  • Abura Soba

    Abura Soba

    Abura Soba ist eine Spezialität aus Tokio, bei der aromatische Ramennudeln ohne Brühe serviert werden. Mit einer würzigen Sauce, geflämmtem Schweinebauch, cremigen Eiern und frischen Toppings entsteht ein unkompliziertes Gericht,...

    Abura Soba

    Abura Soba ist eine Spezialität aus Tokio, bei der aromatische Ramennudeln ohne Brühe serviert werden. Mit einer würzigen Sauce, geflämmtem Schweinebauch, cremigen Eiern und frischen Toppings entsteht ein unkompliziertes Gericht,...

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